Verse maaltijden van en voor de regio Harderwijk

HARDERWIJK - Sinds oktober 2020 verzorgt Oma Jet & tante Mina verse maaltijden in de regio Harderwijk. Gemaakt in Nunspeet met tal van verse ingrediënten van lokale leveranciers. In de huidige tijd wordt lokaal ondernemen steeds belangrijker omwille van milieu en het broodnodige onderlinge contact.

Het team van Oma Jet & tante Mina staat midden in de maatschappij. Er wordt niet alleen lekker en verantwoord gekookt, maar er is ook veel aandacht voor de gebruikers van de maaltijden. Zeker in deze tijd is gebleken dat sociale contacten een belangrijke bijdrage leveren aan de kwaliteit van het leven. Het contact bestaat onder andere uit de tijd die wordt genomen bij het aan huis afleveren van de maaltijden. Maar ook de feedback van de maaltijd liefhebbers wordt wekelijks vertaald naar nieuwe gerechten en aangepaste recepten. Van en voor de regio Harderwijk betekent goed wederzijds contact.

Vertrekpunt blijft uiteraard wel een goede en heerlijke maaltijd. Goed betekent onder andere verantwoorde ingrediënten. Zoals bijvoorbeeld 2-ster beter leven kip, biologisch en/of lokaal rundvlees, vis direct van de afslag uit Urk, wild van de Veluwe, verse groenten uit de polder en kaas uit Doornspijk. Ook belangrijk, een ruime portie groenten. En beperkt gebruik van zout. Sowieso wordt er niet gewerkt met dierlijke vetten. En kunstmatige toevoegingen als smaakversterkers en conserveermiddelen zijn helemaal uit den boze. Er wordt gekookt zoals Oma Jet & tante Mina, de oma en tante van de eigenaar, dat vroeger deden, maar dan vertaald naar de huidige tijd.

Om zo veel mogelijk mensen blij te maken is er wel elke week keuze uit twaalf verschillende hoofdgerechten. Met ook voldoende vegetarische keuze, glutenvrije opties en bijvoorbeeld wensen als koolhydraat beperkt of lactose vrij. Om kennis te maken kan een proefpakket worden besteld met drie verschillende maaltijden. Bij het bestellen van een proefpakket wordt meteen een gratis maaltijd bezorgd bij een familielid, buurgenoot of vriend in de directe omgeving die wel wat aandacht en lekker eten kan gebruiken. 

Voor meer info: www.jetenmina.nl.