Column Natuur dichtbij door Godfried Westen: distel waar je moes van maakt
15 augustus 2025 om 16:00 Natuur en milieuHARDERWIJK Wat we waarderen willen we behouden. Maar daaraan vooraf gaat leren kennen, één van de doelen van deze column. Wat is er aan natuur in Harderwijk en omgeving te bewonderen? Tot geluk van inwoners niet weinig. In het Plantagepark trof ik tot mijn vreugde deze moesdistel aan.
Godfried Westen
De moesdistel (Cirsium oleraceum) houdt van vochtige standplaatsen. Zoals aan de rand van de vijver in het Plantagepark. Het houdt wel van een beetje stikstof en is lichtminnend. Dat laatste neemt me voor haar in: ik reken mezelf tot de Lichtzoekers.
Gelukkig zijn de nietsontziende maaiers in staat gebleken hem te ontzien: de plant is niet maaibestand zoals saaigras. Deze forse moesdistel behoort tot de vederdistels die op hun beurt composieten zijn. Ook is ie overblijvend. Dat betekent dat hij meerdere seizoenen kan bloeien en langer leeft dan twee jaar. De dikke wortelstok verklaart de langere dan gemiddelde levensduur van deze niet-houtige plant. De stekels die op de stengels zitten zijn niet scherp, het blad is slap.
Cirsium is afgeleid van het Griekse woord voor distel, en oleraceum betekent: als groente gebruikt of in moestuinen groeiend. De plant oogt niet aaibaar en wellicht daarom versmaden weidedieren haar. Nu zul je deze plant ook niet aantreffen op de Nederlandse biljartlakenweides die velen landschapspijn bezorgen. Mensen laten zich minder door hun ogen alleen leiden: de plant is eetbaar, zeker in tijden van honger werd hij gegeten. In het Duits heet deze plant Kohldistel. In de bladeren en de wortel zitten harsen en looistoffen met een geneeskrachtige werking. Vroeger werd het gebruikt in DHZ-middelen tegen reuma en jicht.
