Onderscheiding voor grote verdiensten voor de Harderwijkse horeca

HARDERWIJK Het was na zijn laatste vergadering van de Kwaliteitsmeter Veilig Uitgaan toen Ernst Schuurkamp in het stadhuis door burgemeester Harm-Jan van Schaik werd verrast met de Harderwijker Speld voor zijn verdiensten voor de Harderwijkse horeca als voorzitter van de Koninklijke Horeca Nederland, afdeling Harderwijk. ,,Onverwacht, maar een leuke erkenning.’’

Per 1 januari 2022 is hij gestopt als voorzitter van de KHN afdeling Harderwijk, tegelijk trad ook vice-voorzitter Gert Boonen af. ,,We zijn acht jaar geleden begonnen als opvolgers van Lucas Seijerlin. Eigenlijk wilden we al eerder stoppen, maar toen kwam corona en vonden we een bestuurswissel geen goed idee. Nu was het wel mooi geweest, acht jaar is lang genoeg.’’

Schuurkamp (47) trad op als belangenbehartiger van circa 65 horecazaken in Harderwijk. ,,De horeca is belangrijk voor Harderwijk, van bruine kroeg tot luxe sterrenrestaurants op de Vischmarkt is het aanbod hier heel divers. Er is een leuk uitgaansgebied en veel goede restaurants. Dat maakt dat mensen graag naar Harderwijk komen, maar als culinaire Hanzestad moet de relatie tussen gemeente en ondernemers ook goed zijn. De gemeente wil graag samenwerken. Het horecabeleid heeft meer vorm gekregen en er is een vaste horeca coördinator, Miranda Engelgeer. De horeca is haar hoofdtaak, de gemeente ziet onze branche als serieuze partner. Als belangenbehartiger kun je soms een rol spelen richting de gemeente als individuele bedrijven een vraag of probleem hebben.’’

In coronatijd is het belang van een aanspreekpunt tussen de gemeente en de horecaondernemers groter geworden. ,,Belangrijkste vraag was: hoe gaan we weer open? Er waren collectieve belangen; als je dan een gezamenlijke aanvraag doet kan de gemeente het plan in een keer aannemen en goedkeuren. Losse aanvragen geven meer ruis. Eén aanspreekpunt is dan wel praktisch. Tijdens de eerste lockdown in 2020 hebben we gezorgd dat horeca die dat wilden en konden hun terras uit mochten breiden. Voor De Belofte hebben we geregeld dat ze aan de andere kant van de stadsmuur een terras kregen en de café’s in de Kroeghoek kregen een groot terras bij het Dolfinarium. Ook op de boulevard en op de Markt zijn de terrassen uitgebreid. Maurice Huizing heeft alle tekeningen gemaakt hoe het eruit moest komen te zien.’’

Schuurkamp spreekt van een goede onderlinge samenwerking. Een wens die nog bij hem leeft is een oplossing voor het fietsparkeren in de binnenstad. ,,Dat is een complex probleem gebleken. De horeca en de retail wil enerzijds goed bereikbaar zijn per fiets, maar niemand wil al die fietsen voor de deur. Dat dilemma speelt bij veel ondernemers, zowel overdag als ‘avonds.’’

Schuurkamp kan zich nu weer volledig richten op Brasserie De Bank, dat hij met zijn compagnon al negen jaar runt. ,,Ik vind het mooi dat Coen Knieriem (Ome Co) Sjoerd van Polen (Caert) het voorzitterschap overnemen. Jonge gasten met nieuwe ideeën. Dat is alleen maar goed.’’

Marco Jansen