Columnist Arian Foppen is het niet eens met zijn vader: ‘Van een mooi bord kun je wel degelijk eten’

Mijn vader zei altijd: ,,Van een mooi bord kan je niet eten”. Wat pertinent niet waar is, je kan prima van een prachtig bord eten als je wil, dat dondert niet. Je moet alleen even kijken of dat mooie bord wel vaatwasmachinebestendig is, want anders is het gedaan met je mooie bord. Dus het gezegde kan dan beter zijn; ,,Een mooi bord kan je beter niet in de vaatwasser doen”. Alleen is dat mijlenver van het punt mijn vader überhaupt wilde maken.

Hier in Harderwijk heb ik ook prachtige borden gezien, of ze nou geschikt waren om op te eten of niet. Een van de leukste vind ik Harderwijk-Zuid. Die hangt ergens op de snelweg. Vind ik grappig, want ik begrijp ondertussen dat je het in Harderwijk niet hebt over zuid, noord of wat dan ook; maar over Stadsdennen, Drielanden, Vijfgebreken of hoe de verschillende delen ook heten. Dus niet Zuid.

In Amsterdam benoemde je ze wel zo. Als iemand uit Amsterdam Noord kwam dan wist je ‘Oh, dat is niet best’. Als iemand uit Amsterdam West kwam dan wist je ‘Oh, ja, dat is niet best’. Als iemand uit Oost kwam, dan wist je ‘O, dat is niet best’. En als iemand uit Amsterdam Zuid kwam dan wist je; ,,Kak.” Ja, tegenwoordig ,,coke”. Maar vroeger ,,Kak”. En je kan het allebei beter niet aan je neus hebben zitten als je de wc uitkomt. 

Een ander geweldig, maar verwarrend bord vind ik de Toekan op de uitkijktoren; de Toekan die als beeld van Van der Valk als een Arend uitkijkt over Harderwijk. Lastig. Drie vogels. Als je iets wilt zeggen met een bord, zeg het dan. Zoals ‘Te Huur’, hoewel we dat bord minder gaan zien in Harderwijk. De gemeente gaat die borden opkopen en de panden waar ze hangen krijgen ze erbij. Beetje omslachtig en duur proces eigenlijk, die borden zijn meestal gewoon A4’tjes. En ik neem aan dat er wel een printertje is op het stadhuis, dus als je ze wil hebben, print ze dan.

Maar misschien is dit allemaal wat te bord door de kocht, uitgeserveerd door een importling die zijn Amsterdamse tafelgewoonten opdringt aan nieuwe stadsgenoten. Mijn welgemeende excuses dan. 

En dan nu het mooist gedresseerde bordje van Harderwijk: op de Weidewellen staat een huisje. ‘Schaatsvereniging Vol Moed’ staat daarop. Dat Vol Moed: kippenvel. Ik liep daar afgelopen winter langs; druilerig, warm weer en zag de schaatsen in het vet liggen en elkaar moed in praten. Deze zomer hing er onder dat bord een ander, schoorvoetend bord. ‘Sup huren?’ De moed leek de vereniging in de schaats gezonken.

Nou, zullen we het voorlopig dan maar doen met ,,Op een vaatwasserbestendig bord kan je niet suppen?”

Arian Foppen

Lees ook

Columnist Arian Foppen heeft last van Friezenfobie en een mening over de ‘Te grabbel-borden’: ‘Wel een beetje hypocriet’