Duurzame keuken wordt steeds meer gasloos

HARDERWIJK Hoe ziet een duurzame keuken eruit? Volgens Gijs Hoeve, directeur/eigenaar van het Harderwijkse Cre8kitchen, is dat in ieder geval een keuken zonder afzuigkap. ,,Tegenwoordig wordt er steeds minder op gas gekookt. De meeste mensen gaan nu voor een inductiekookplaat met bladafzuiging, waarbij het afzuigsysteem in de kookplaat zelf zit.”

De vraag naar duurzaamheid en energiebesparing wordt steeds groter, signaleert Hoeve. ,,En zeker als mensen ook zonnepanelen hebben is deze manier van koken veel voordeliger. Omdat je met koken op inductie vrijwel geen warmte verliest en het ook nog eens sneller gaat, bespaar je op je energiekosten.”

MOOI EN STRAK 

Bij Cre8kitchen in Harderwijk kun je terecht voor inductiekookplaten met bladafzuiging in verschillende uitvoeringen, merken en prijsklassen. ,,Inductie is niet alleen duurzaam, maar ook veilig”, vervolgt Gijs zijn verhaal. ,,De plaat warmt binnen een paar seconden op en zodra je een pan eraf haalt, koelt de plaat direct af. Een inductiekookplaat is ook makkelijk schoon te houden en ziet er gewoon mooi en strak uit in je keuken. Niet alleen bij een nieuwe keuken kun je letten op duurzaamheid, ook je huidige keuken kun je verduurzamen!” 

3D-ONTWERP

Naast het koken op inductie, kun je duurzaamheid ook terug laten komen in de materiaalkeuze. Denk hierbij aan granieten aanrechtbladen en keukenfronten van hout met een FSC-keurmerk. Daarnaast kun je kiezen voor waterbesparende kranen en keukenapparaten die heel weinig stroom verbruiken. Gijs: ,,Wij vinden het belangrijk om onze klanten van A tot Z te ontzorgen. Aan de hand van de wensen van de klant creëren we eerst een 3D-ontwerp van de nieuwe keuken. Daarna bouwen we die letterlijk op in onze Cre8studio, zodat de klant gelijk een goed beeld krijgt van zijn of haar droomkeuken.”

Dit artikel wordt u aangeboden door Cre8kitchen.