Winnaars Groentechallenge koken met tv-kok Ramon Brugman

HARDERWIJK De winnaars van de Groentechallenge van GA! Harderwijk hebben vrijdagochtend hun prijs verzilverd. Leerlingen Liv, Florenthe en Sophie uit groep 7 van basisschool De Veste mochten samen met hun klas koken met tv-kok Ramon Brugman in de keuken van MFC De Roef.

De leerlingen wonnen de wedstrijd met hun recept voor groentepannenkoekjes. Tijdens de kookworkshop nam Brugman de kinderen mee in de wereld van gezond en smaakvol koken. Hij legde onder meer het verschil uit tussen bloem en volkorenmeel en vertelde hoe kruiden en specerijen kunnen zorgen voor extra smaak in gerechten. In het winnende recept werd gewerkt met kerriepoeder.

De leerlingen gingen in groepjes aan de slag met het verzamelen van ingrediënten en het bereiden van de pannenkoekjes. Waar de een bezig was met bakken, hield een ander zich bezig met raspen, afwegen of mixen. Samenwerken en plezier in koken stonden centraal.

Ook wethouder Maarten Reckman was aanwezig. Hij hielp mee in de keuken en feliciteerde de leerlingen. Daarbij benadrukte hij het belang van een gezonde lunch.

Na afloop mochten de leerlingen hun zelfgemaakte gerechten meenemen naar de klas om deze tijdens de lunchpauze te proeven. De Groentechallenge kende ook een tweede en derde plaats. Bram van basisschool De Olijfboom eindigde als tweede met een volkoren flatbread met groentevulling. De derde plaats was voor Hannah van Het Startblok, die een groentequiche met boerenkool instuurde.

De Groentechallenge is onderdeel van de campagne Lekker Lunchen van GA! Harderwijk, die basisschoolkinderen op een toegankelijke manier laat kennismaken met gezonde voeding en een gezonde leefstijl.